feat: 上线前安全加固与发布工程化；appmall 由插件迁移为独立应用

安全（P0）
- 发布包签名：新增 scripts/package_keygen.php、scripts/package_verify.php、
  ywxapp\service\PackageVerifier；FrameworkService::apply() 解压前强制验签
  （ywxapp.framework_package_verify，默认开启）
- JWT 收紧：config/jwt.php 移除公开默认密钥，JwtService::assertStrongSecret()
  校验非空 / 长度≥32 / 已知弱值；.env.production.example 键名由 JWT_SECRET_KEY 修正为 JWT_SECRET
- /api/v1/Article：免登录白名单收窄为只读接口，写操作字段白名单 + assertOwner() 越权校验
- 开发者令牌：查找接口不再回显明文、统一失败文案 + 限流
- TemplateInstaller：文件名白名单 + realpath 归一化 + 目录内断言，修复 Zip Slip；补 use ZipArchive
- 后台登录：接入验证码、失败锁定与登录限流（config/ratelimit.php）
- 缓存 / Session 驱动可由 .env 覆盖（CACHE_DRIVER / SESSION_TYPE），集群部署改 redis
- paycenter 支付日志开关改为 PAY_LOG，不再跟随 APP_DEBUG

工程化 / 交付
- 新增 CHANGELOG.md 与 .env.production.example；composer.lock 入库锁定依赖版本
- 插件离线安装 CLI 增加 --uid，后台上传安装透传 uid，付费插件授权校验可通过
- 授权拒绝文案区分「未携带 uid」与「未找到有效授权」，便于排障
- .gitignore 放行 .env.production.example / .env.addon.example / .gitattributes / public/.htaccess

结构
- appmall 由 addon/appmall 迁移为独立应用 app/appmall（市场 / 开发者中心 / 审核 / 分润）

ywxapp/library/Menu.php

@@ -11,6 +11,7 @@ namespace ywxapp\library;
 // use fast\Tree;
 use think\Exception;
 use think\facade\Db;
+use think\facade\Log;
 use ywxapp\model\BackendPower;
 use ywxapp\service\AddonService;
 
@@ -46,11 +47,37 @@ class Menu
      */
     public static function delete($name)
     {
+        // 防护①：插件名为空时直接拒绝。否则下面的 name LIKE ':%' 会命中
+        // 所有 addon 为空的【核心后台菜单】，造成后台菜单与权限节点被清空。
+        if ($name === '' || $name === null) {
+            Log::error('[Menu] 拒绝删除菜单：插件名为空（会误删核心后台菜单）');
+            return false;
+        }
+
         $ids = self::getAuthRuleIdsByName($name);
         if (! $ids) {
             return false;
         }
-        BackendPower::destroy($ids);
+
+        // 防护②：只删本插件节点（addon 列匹配 或 name 为「插件名:」前缀，兼容历史数据 addon 为空），
+        // 不依赖上游 $ids 的正确性
+        $rows = BackendPower::where('id', 'in', $ids)
+            ->where(function ($q) use ($name) {
+                $q->where('addon', $name)->whereOr('name', 'like', $name . ':%');
+            })
+            ->select();
+        if ($rows->isEmpty()) {
+            return false;
+        }
+
+        // 防护③：删除前落快照日志，误删后可按日志审计/恢复
+        Log::warning('[Menu] 删除插件菜单', [
+            'addon'    => $name,
+            'count'    => count($rows),
+            'snapshot' => $rows->toArray(),
+        ]);
+
+        BackendPower::destroy($rows->column('id'));
 
         return true;
     }
@@ -115,11 +142,25 @@ class Menu
                 $config  = AddonService::config($name);
                 $menus   = isset($config['menus']) ? $config['menus'] : [];
                 $where[] = ['id', 'in', $ids];
+                // 防护①：强制限定只删本插件的节点。核心后台菜单 addon 为空，
+                // 一旦条件意外放宽就会连核心菜单一起删掉（后台菜单与权限节点丢失），
+                // 故此处固定加上 addon 限定，不依赖上游 $ids 的正确性。
+                $where[] = ['addon', '=', $name];
 
                 if ($menus) {
                     //必须是旧版本中的菜单,可排除用户自主创建的菜单
                     $where[] = ['name', 'in', $menus];
                 }
+
+                // 防护②：删除前落快照日志，误删后可按日志审计/恢复
+                $removing = BackendPower::where($where)->select()->toArray();
+                if ($removing) {
+                    Log::warning('[Menu] 插件菜单升级：删除旧菜单节点', [
+                        'addon'    => $name,
+                        'count'    => count($removing),
+                        'snapshot' => $removing,
+                    ]);
+                }
                 BackendPower::where($where)->delete();
             }
             Db::commit();