feat: 上线前安全加固与发布工程化；appmall 由插件迁移为独立应用

安全（P0）
- 发布包签名：新增 scripts/package_keygen.php、scripts/package_verify.php、
  ywxapp\service\PackageVerifier；FrameworkService::apply() 解压前强制验签
  （ywxapp.framework_package_verify，默认开启）
- JWT 收紧：config/jwt.php 移除公开默认密钥，JwtService::assertStrongSecret()
  校验非空 / 长度≥32 / 已知弱值；.env.production.example 键名由 JWT_SECRET_KEY 修正为 JWT_SECRET
- /api/v1/Article：免登录白名单收窄为只读接口，写操作字段白名单 + assertOwner() 越权校验
- 开发者令牌：查找接口不再回显明文、统一失败文案 + 限流
- TemplateInstaller：文件名白名单 + realpath 归一化 + 目录内断言，修复 Zip Slip；补 use ZipArchive
- 后台登录：接入验证码、失败锁定与登录限流（config/ratelimit.php）
- 缓存 / Session 驱动可由 .env 覆盖（CACHE_DRIVER / SESSION_TYPE），集群部署改 redis
- paycenter 支付日志开关改为 PAY_LOG，不再跟随 APP_DEBUG

工程化 / 交付
- 新增 CHANGELOG.md 与 .env.production.example；composer.lock 入库锁定依赖版本
- 插件离线安装 CLI 增加 --uid，后台上传安装透传 uid，付费插件授权校验可通过
- 授权拒绝文案区分「未携带 uid」与「未找到有效授权」，便于排障
- .gitignore 放行 .env.production.example / .env.addon.example / .gitattributes / public/.htaccess

结构
- appmall 由 addon/appmall 迁移为独立应用 app/appmall（市场 / 开发者中心 / 审核 / 分润）

app/backend/view/database/index.html

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+<div class="layui-fluid"><div class="layui-card">
+  <div class="layui-card-header">数据库备份 / 还原</div>
+  <div class="layui-card-body">
+    <div class="layui-tab layui-tab-brief" lay-filter="dbTab">
+      <ul class="layui-tab-title">
+        <li class="layui-this" lay-id="table">数据表</li>
+        <li lay-id="backup">备份记录</li>
+      </ul>
+      <div class="layui-tab-content" style="padding:10px 0">
+        <!-- 数据表 -->
+        <div class="layui-tab-item layui-show">
+          <div class="layui-form" lay-filter="search-form">
+            <div class="layui-form-item">
+              <div class="layui-inline">
+                <input type="text" name="keyword" placeholder="表名 / 备注" autocomplete="off" class="layui-input">
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+                <button class="layui-btn layui-btn-normal" lay-submit lay-filter="data-search-btn">
+                  <i class="layui-icon layui-icon-search"></i> 搜索
+                </button>
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+                  <i class="layui-icon layui-icon-refresh"></i>
+                </button>
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+          <table class="layui-hide" id="tableList" lay-filter="tableList"></table>
+        </div>
+
+        <!-- 备份记录 -->
+        <div class="layui-tab-item">
+          <table class="layui-hide" id="backupList" lay-filter="backupList"></table>
+        </div>
+      </div>
+    </div>
+  </div>
+</div></div>
+
+<!-- 数据表工具条 -->
+<script type="text/html" id="tableBar">
+<div class="layui-btn-group">
+  <button class="layui-btn layui-btn-sm" lay-event="backupSelected" data-perm="database:backup">
+    <i class="layui-icon layui-icon-template-1"></i> 备份选中
+  </button>
+  <button class="layui-btn layui-btn-sm layui-btn-normal" lay-event="backupAll" data-perm="database:backup">
+    <i class="layui-icon layui-icon-fonts-code"></i> 备份全部
+  </button>
+  <button class="layui-btn layui-btn-sm layui-btn-warm" lay-event="optimize" data-perm="database:optimize">
+    <i class="layui-icon layui-icon-set"></i> 优化表
+  </button>
+</div>
+</script>
+
+<!-- 备份记录工具条 -->
+<script type="text/html" id="backupBar">
+<div class="layui-btn-group">
+  <button class="layui-btn layui-btn-sm layui-btn-primary" lay-event="reload">
+    <i class="layui-icon layui-icon-refresh"></i> 刷新
+  </button>
+</div>
+</script>
+
+<!-- 备份记录行操作 -->
+<script type="text/html" id="backupAction">
+<div class="layui-btn-group">
+  <button class="layui-btn layui-btn-xs layui-btn-normal" lay-event="download" data-perm="database:index">下载</button>
+  <button class="layui-btn layui-btn-xs layui-btn-danger" lay-event="recovery" data-perm="database:recovery">还原</button>
+  <button class="layui-btn layui-btn-xs" lay-event="delete" data-perm="database:delete">删除</button>
+</div>
+</script>
+
+<script>
+  layui.use(['database'], function () {});
+</script>