feat: 上线前安全加固与发布工程化；appmall 由插件迁移为独立应用

安全（P0）
- 发布包签名：新增 scripts/package_keygen.php、scripts/package_verify.php、
  ywxapp\service\PackageVerifier；FrameworkService::apply() 解压前强制验签
  （ywxapp.framework_package_verify，默认开启）
- JWT 收紧：config/jwt.php 移除公开默认密钥，JwtService::assertStrongSecret()
  校验非空 / 长度≥32 / 已知弱值；.env.production.example 键名由 JWT_SECRET_KEY 修正为 JWT_SECRET
- /api/v1/Article：免登录白名单收窄为只读接口，写操作字段白名单 + assertOwner() 越权校验
- 开发者令牌：查找接口不再回显明文、统一失败文案 + 限流
- TemplateInstaller：文件名白名单 + realpath 归一化 + 目录内断言，修复 Zip Slip；补 use ZipArchive
- 后台登录：接入验证码、失败锁定与登录限流（config/ratelimit.php）
- 缓存 / Session 驱动可由 .env 覆盖（CACHE_DRIVER / SESSION_TYPE），集群部署改 redis
- paycenter 支付日志开关改为 PAY_LOG，不再跟随 APP_DEBUG

工程化 / 交付
- 新增 CHANGELOG.md 与 .env.production.example；composer.lock 入库锁定依赖版本
- 插件离线安装 CLI 增加 --uid，后台上传安装透传 uid，付费插件授权校验可通过
- 授权拒绝文案区分「未携带 uid」与「未找到有效授权」，便于排障
- .gitignore 放行 .env.production.example / .env.addon.example / .gitattributes / public/.htaccess

结构
- appmall 由 addon/appmall 迁移为独立应用 app/appmall（市场 / 开发者中心 / 审核 / 分润）

addon/paycenter/controller/backend/Channel.php

@@ -0,0 +1,44 @@
+<?php
+declare(strict_types=1);
+
+namespace addon\paycenter\controller\backend;
+
+use addon\paycenter\library\PayFactory;
+use addon\paycenter\service\Payment;
+use think\facade\View;
+
+/**
+ * 渠道状态（只读诊断页）
+ *
+ * 为什么需要：商户号 / 证书 / 密钥都在 .env 里，后台看不到，
+ * 「配没配对」只能靠下单那一下才暴露。这里把「渠道是否可用 + 默认场景 + 回调地址」
+ * 摆出来，配合 `php think paycenter:check --ping` 就能定位绝大多数问题。
+ */
+class Channel extends PaycenterBackend
+{
+    public function index()
+    {
+        $rows = [];
+        foreach (array_keys(Payment::CHANNELS) as $code) {
+            $ch       = Payment::channel($code);
+            $switchOn = (string) (config('paycenter.' . $code . '_enable', '1')) === '1';
+            $rows[]   = [
+                'code'    => $ch->code(),
+                'name'    => $ch->name(),
+                'scenes'  => implode(' / ', $ch->scenes()),
+                'scene'   => Payment::defaultScene($code),
+                'switch'  => $switchOn ? '已开启' : '已关闭',
+                'params'  => $ch->configured() ? '已配置' : '未配置（缺商户参数）',
+                'usable'  => Payment::enabled($code),
+                'notify'  => Payment::notifyUrl($code),
+            ];
+        }
+
+        return View::fetch('channel/index', [
+            'rows'    => $rows,
+            'sdk'     => PayFactory::available() ? '已加载（yansongda/pay）' : '未安装：composer require yansongda/pay',
+            'default' => Payment::defaultChannel(),
+            'command' => 'php think paycenter:check --ping',
+        ]);
+    }
+}